子供も大好きな、お弁当にもぴったりな炊き込みごはんです。

【材料(3合鍋)】
米:2合
コーン(冷凍可):
50g
えだ豆(冷凍可):50g(豆のみ)
ベーコン:2枚
バター:10g
粉末ブイヨン・カレー粉:各大さじ1
塩:小さじ1/2
水:400cc

【材料(5合鍋)】
米:3合
コーン(冷凍可):75g
えだ豆(冷凍可):75g(豆のみ)
ベーコン:3枚
バター:15g
粉末ブイヨン・カレー粉:各大さじ1と1/2
塩:小さじ3/4
水:600cc
【材料(7合鍋)】
米:5合
コーン(冷凍可):125g
えだ豆(冷凍可):125g(豆のみ)
ベーコン:5枚
バター:25g
粉末ブイヨン・カレー粉:各大さじ2と1/2
塩:小さじ1
水:1000cc
 
【作り方】
@ベーコンは5mm幅に切る。
Aごはん鍋に研いだ米、調味料、水を加えて混ぜ、30分浸けておく。
Bとうもろこし、えだ豆、ベーコン、バターをのせて炊飯する。

*炊飯時間
鍋:沸騰するまで強めの中火10分→弱火3分→蒸らし15分〜20分
5鍋:沸騰するまで強めの中火10分→弱火5分→蒸らし15分〜20分

鍋:沸騰するまで強火10分→弱火7分→蒸らし15分〜20分