器1つで焼き上げる ボウルの高さをいかした、スープたっぷりのグラタンです。余ったらフタをして冷蔵庫へ。 翌日はパスタソースにしてもいいですね。 ■材料 ・ジャガイモ ・長ネギ ・アンチョビ ・生クリーム ・ピザ用チーズ 中2個 1/2個 3~4切れ 200ml ひとつかみ ■作り方 ・ジャガイモをスライスしてレンジで2分加熱 　する。 ・長ネギは長さ4cm程にカットした後千切り、 　アンチョビは細かくちぎる。 ・ジャガイモ→アンチョビ→長ネギの順に重ねて 　いき、生クリームをまわしかける。 ・チーズをのせたら予熱した200℃のオーブンで 　約30分焼き上げて出来上がり。