簡単土鍋ごはん
たった1合のごはんだって美味しく炊きたい。
美味しく食べたい。そのまま「おひつ」としても
使えるすぐれもの。
■材料
・米
・水
1合
180cc
■作り方
・米を研ぎ、レンジボウルに米と水を入れ、約20
分吸水させる。
・コンロにのせ、中火にかける。沸騰してきたら
弱火にして3分、その後火を消す。
・そのまま20分蒸らしたら、美味しい土鍋ごはん
の出来上がり。