短時間で合格の味 水を少ししか加えないため、ジャガイモに調味料がしっかりしみ込んでほっくり美味しい。 ■材料 ・ジャガイモ ・人参 ・玉ねぎ ・しらたき ・グリーンピース ・牛もも薄切り （A） ・おろししょうが ・しょうゆ ・砂糖 ・酒 ・水 大1個（200g） 3cm 1/4個 50g 大さじ2 100g 小さじ1/2 大さじ2 大さじ2 大さじ2 大さじ2 ■作り方 ・ジャガイモは乱切り、人参は4mmの厚さに輪切り、玉ねぎはくし形切り、しらたきは3cmの長さにカットする。 ・カットした野菜をレンジボウルに入れてグリーンピースを加える。 ・牛肉を5cmにカットし、(A)の調味料を絡めて野菜の上にドーナツ状にのせる。 ・フタをしてレンジで12分加熱して出来上がり。