レンジを使用すれば加熱し過ぎも防げ、ふっくらとして身の酒蒸しが出来ます。
後片付けも楽ちんです。
■材料
・アサリ
・塩
・酒
200g
適量
適量
■作り方
・砂抜きしたアサリに塩と酒をふりかけ、5分程
レンジで加熱すれば出来上がり。
おつまみにちょうどよい量の酒蒸しが
あっという間に出来上がります。
★蓋がから入れになって便利です。